Baltojo šokolado su spanguolėmis ir pistacijų riešutais kvadratėliai
Kai šventės ant nosies, o pačių pagamintas dovanas vertinate labiausiai – pasigaminkite baltojo šokolado su džiovintomis spanguolėmis ir pistacijų riešutais. Pamėginkite!
Skaityti receptą
Baltojo šokolado su spanguolėmis ir pistacijų riešutais kvadratėliai
Kai šventės ant nosies, o pačių pagamintas dovanas vertinate labiausiai – pasigaminkite baltojo šokolado su džiovintomis spanguolėmis ir pistacijų riešutais. Pamėginkite!
Reikės
- 400 g baltojo šokolado
- 200 g džiovintų spanguolių
- 100 g pistacijų riešutų (išlukštentų, nesūdytų ir nekepintų)
Paruošimo būdas
-
Baltajį šokoladą sulaužykite mažais gabaliukais ir sudėkite į nedidelį prikaistuvį.
-
Ant viryklės užvirinkite puodą su vandeniu, į jį įstatykite prikaistuvį su šokolado gabaliukais (svarbu, kad prikaistuvis nesiektų vandens, jį iš apačios turi kaitinti tik garai) ir ištirpdykite šokoladą.
-
Į didelę kepimo skardą įtieskite kepimo popieriaus lakštą (taip, kad siektų kraštus).
-
Į išlydytą šokoladą dėkite 2/3 džiovintų spanguolių ir pusę pistacijų riešutų. Išmaišykite, kad džiovintos spanguolės ir pistacijų riešutai apsivoliotų šokoladu.
-
Dėkite šokoladą su spanguolėmis ir pistacijomis į kepimo popieriumi ištiestą skard, paskleiskite ne storu sluoksniu. Berkite likusias spanguoles ir pistacijų riešutus ant paskleisto šokolado.
-
Laikykite šaltai, kol šokoladas sukietės. Norėdami jį supjaustyti, pirmiausia nuimkite nuo kepimo popieriaus ir dėkite ant pjaustymo lentelės (kad nesubraižytumėte skardos). Dalinkite į 3-5 cm dydžio kvadratėlius. Tiekite ant stalo arba pakuokite dovanoms 🙂 Skanaus!
Baltojo šokolado su spanguolėmis ir pistacijų riešutais kvadratėliai
Atnaujinta
Leave a Comment